J'ai du mal à voir où tu hésites.
La coop, c'est tout aussi possible en LAN sur PC ou en Multi.
Avec Skype allumé et 2/3 potes, c'est tout aussi jouissif, et infiniment plus agréable qu'un vieil écran splitté (4 FOIS ?).
Niveau jouabilité, bon, y'a pas à chier mec, c'est du PC. Le FPS sur manette PS3, aussi ergonomique soit-elle, ça atteindra jamais la précision d'un PC.
Niveau fluidité et graphismes : comme tu l'as précisé, ça décoche une bonne galoche à la PS3 en fin de vie. Si en plus, tu as un PC de compétition, te prives pas. Tu pourrais même acheter 2 autres écrans histoire d'améliorer ton FOV, si ton PC tient bien les hautes résolutions en ultra.
Bon, et puis après, au niveau des sauvegardes, c'est juste extra. Je sais pas si tu peux utiliser WillowTree sur des sauvegardes PS3, mais sur PC c'est incroyable.
Donc hésite pas une seule seconde, PC.