Le gantelet est une arme secondaire comme la faux, tu le récupère au moment de la canopée de Fer. Normalement ton arme secondaire est indiquée en haut à droite. Si tu es sur la faux, tu dois changer d'arme, après il suffit de lancer une attaque d'arme secondaire pour détruire les blocs (qui est différente de celle de l'arme principale, l'épée). Je sais que sur PS3, c'est triangle, mais si tu es sur PC...
Pour les bombes, ce n'est pas un objet que tu transporte avec toi, donc il faut regarder dans les environs, tu en as toujours à portée des blocs rouges (de façon plus ou moins tordue selon ton avancée dans le jeu, il faut parfois utiliser les portails ou le masque des ombres pour les atteindre/voir)