C'est pourtant simple...
Si tu est en résolution FullHD (minimum 1920x1080) et que tu active l'anti-aliasing, tu verra moins les pixels mais ça se traduit par un flou.
Logique... C'est pas parce que tu coche une case dans les options que ton écran va doubler en résolution.
Un pixel est un pixel et le seul moyen qu'on a trouvé pour adoucir les contours c'est de poser un filtre qui fait un léger flou.
Selon les développeurs le flou va être plus ou moins accentué mais l'équation est simple :
Plus c'est flou moins les contours sont aliasé et vice versa.
Après les gouts et les couleurs... Chacun voit midi à sa porte !
Moi je préfère la netteté mais je mets toujours un léger anti-aliasing (x2 ou x4 selon les jeux), après à toi de voir le réglage qui te convient le mieux. 