Salut, je vais essayer de répondre à tes questions.
Question 1: Si je comprends bien, tu aimerais débuter le vol sur un emplacement différent de celui de la piste?
Eh bien, lorsque tu choisis l´aéroport dans lequel tu veux commencer ton vol, tu peux choisir l´emplacement. Pour ce faire, clique sur vol libre puis sur sélectionner un aéroport.
Question 2: La vitesse de croisière dépend de plusieurs facteurs, tel que le nombre de passagers, mais dans FSX il n´y a pas de passagers, alors ce sera le carburant et le vent qui influenceront la vitesse de croisière. Tu dois aussi être à une altitude assez élevée.