En modelisation, une entreprise ne prendra jamais un i7 extreme, car les Xeon sont plus performants et moins cher 
Après tu couple ça avec une bonne Quadro FX et c'est partit.
Un i7 Extreme a un rapport prix/perf assez merdique ...
Un mec connaisseur prendra un ventirad Noctua a 75€ ( ou du watercolling a la limite ) et avec un bon i7 ( 300€ ) tu l'overclock correctement et t'as un Extreme pas cher 