Bah, j'suis arrivé. ^^
GuiGus ~> Oui, c'est 32 et 64Go. ^^
Pour ton jailbreak, tu synchronises ton iPod (ça se fait automatiquement normalement), tu restaures, tu passes en 4.0 et tu jailbreak.
Lors de la restauration, il te proposera de remettre les données avant la restauration, tu dis oui et c'est parfait.
Si jamais il y a un bug, tu peux aller dans Applications sur iTunes et les mettre, pas de pb mais ça n'arrivera pas.
Viens me trouver sur le forum iPhone/iPod Touch si tu as d'autres questions. ^^