Non ça je pense que tu ne peux rien y faire.
Par défaut, le jeu t'affiche les serveurs trouver en fonction du ping dispo (du plus petit au plus grand), mais cela ne veut pas dire qu'il t'affiche les serveurs ayant le plus faible ping avant tous les autres, il les affiche au fur et à mesure de sa recherche et les reclasse en permanence.
Si tu veux moins te prendre la tête à sélectionner un serveur voulu, utilise les flèches directionnelles au lieu de la souris. En appuyant sur la flèche du bas, tu sélectionnes le premier serveur de la liste (sans le rejoindre !!) et si un autre serveur vient s’intercaler avant, ta sélection ne bougera pas et restera sur le serveur que tu as initialement sélectionner.