pour débloquer les démos il faut jouer au moins une fois par jour à sonic the figthers, sonic CD et sonic R pendant plusieurs jours d´affilée
mais il y une méthode bien plus rapide 
1:jouez au moins 1 fois aux 3 jeux que j´ai cités (il suffit d´aller à l´écran titre de chacun de ces 3 jeux et de quitter pour revenir au menu de sélection des jeux de SGC)
2:allez au musée puis quittez
3:éteignez votre GC
4:ouvrez le capot de la GC (pas la peine d´enlever le jeu)
5:rallumez là, le capot est ouvert donc la console ne lit pas le jeu
allez dans le menu pour changer la date et avancez là d´1 jour
6:éteignez la GC, refermez le clapet et rallumez la GC (le jeu est toujours dedans si vous avez bien suivi )
7: recommencez tout à partir de l´étape 1
voilà, au bout de 4 "jours" d´affilée vous devriez commencer à débloquer des démos, répétez l´opération jusqu´à avoir toutes les démos qui apparaitront à la page 16 du musée
voilà, j´ai pris l´exemple de la GC mais ça doit marcher sur PS2 et Xbox
quand vous aurez les démos MD vous pourrez me confirmer si les musiques sont effectivement plus lentes que dans SMC (version GC) 