Je n'ai pas de manette PS3 donc je ne sais pas si je peux réellement répondre à ta question.
Personnellement, je suis sur Mac, j'utilise une manette Xbox360 et un petit logiciel appelé Joystick Mapper que j'ai configuré de la manière suivante :
Fichier de config : http://z8g62g.1fichier.com/
Ajouté depuis le logiciel dans le dossier "Presets Folder" et activé avant d'aller dans le jeu.
Sinon tu peux configurer toi-même un nouveau fichier, je pense que c'est ce que tu devras faire puisque tu n'a pas de manette 360...
PS : super jeu, je ne décroche pas, malgré les innombrables plantages de la version Mac (je suis sous Mountain Lion...). Là dessus j'ai du mal à suivre les développeurs. Il ne fallait pas développer de version Mac si c'est pour ne pas corriger les bugs par la suite, m'enfin...