Le jeu n'est pas fini, loin de là... Ce qu'on a vu c'est des démos, le jeu final sera surement différent de ça...
Niveau graphique forcément ça ne change pas trop puisque c'est le même moteur graphique que ME2.
Et niveau gameplay, pour le peu qu'on a vu j'ai repéré pas mal de changements : retour des grenades, amélioration du combat au corps à corps (Omniblade, etc...), arbres de talent plus conséquent que dans ME2, combinaison de techniques (différents effets selon le type de munitions), customisation des armes et armures et surement encore d'autres choses...
Et il n'y a pas que les graphismes et le gameplay, il y a aussi (et surtout) le scénario qui se doit d'être épique, les multiples fins et surement toutes les différences à prendre en compte selon les sauvegardes importées (les différences seront bien plus importantes que lors de l'import de sauvegarde entre ME1 et ME2).
Tout ça prend énormément de temps, et Bioware n'arrête pas de dire qu'ils veulent absolument que ME3 soit leur jeu le plus abouti et aussi l'un des meilleurs jeu de tout les temps, si il faut attendre un an en plus mais qu'ils tiennent leur promesses, moi ça ne me dérange pas du tout 