Certainement pas.
Mais pourquoi comparer VA, qui joue au minimum 2fois/an contre Bordeaux (par exemple) et ce chaque année, à Anderlecht (Anderlecht/Bordeaux étant un match "exceptionnel dans le sens où le RSCA et Bordeaux ne se rencontrent pas chaque année) ?? On ne peut pas envisager ce que Anderlecht pourrait faire en L1 française, puisqu'il n'y est pas.
D'ailleurs, tu dis
"un club de pointe du championnat belge perd contre un des plus faibles du championnat espagnol. difference enorme" 
Et en même temps tu dis
"Valenciennes a aussi battu Bordeaux" 
J'en conclue donc que, d'après ton raisonnement, VA est meilleur que Bordeaux.
Et vu que Lens a gagné 3-0 le 21 janvier contre Lyon, mais que Lens est en L2, puis-je également en conclure que Lyon n'a même pas le niveau de L2 ??
Non, tout simplement parce que la "valeur" d'une équipe ne se juge pas sur un ou deux match(s) mais sur toute une saison. Et c'est pour ça que tu ne peux pas dire qu'Anderlecht en L1 française serait un petit club.