Les consoles de jeux sont standardisé, c'est à dire qu'entre les diverses version (en terme de mémoire, de taille, etc...) d'un différent modèle les composants sont les mêmes (ou exactement les mêmes): elles sont, à l'inverse d'un PC, standardisé (d'où la possibilité (pas toujours utilisée!) d'optimiser pas mal un jeu console, et de pouvoir faire tourner des jeux récent, de manière assez fluide, sur l'équivalent en terme de capacité d'un PC quand même assez ancien).
Théoriquement, si ton Skyrim freeze à mort, c'est pas dû à un manque de capacité de la PS3 (qui est capable de le faire tourner). Une première possibilité viendrait d'un disque en mauvais état (rayure, etc...), dans ce cas là je te conseille de faire dérayer le blue-ray (je présume que ça ne pose pas de problème, comme avec un DVD, mais faudrait mieux avoir confirmation. La seconde, d'un problème venant du jeu lui même (ça arrive qu'un jeu mis sur le marché soit buggué!), d'autant qu'il me semble que Skyrim ait assez de problème sur play' 3. Essaye de te renseigner: si tes freezes sont un problème récurrents, ils seront certainement corrigé dans un prochain patch. Enfin, malgré sa puissance, une PS3 reste un ensemble de composants électroniques, qui peut avoir besoin d'un poil d'entretien: achète toi un spray à air, motive toi un peu, et nettoie un p'tit coup tes prises d'air et cie: c'est pas un peu de poussière dans l'ventilo qui vont faire cramer sa carte-mère, mais bon!