Comme pour n'importe quel jeu steam, quand t'as des gros bugs dans ce genre, 90% du temps c'est un fichier qui s'est pas télécharger correctement, donc commences par réparer le jeu, :
-ouvre steam
-va dans ta bibliothèque de jeu
-clic droit sur Skyrim => propriété
-fichiers locaux => vérification de l'intégralité du cache