Si tu as changé la touche pour dégainer, alors c'est cette même touche qu'il faut utiliser pour jeter un objet.
Moi j'ai mis "F" pour dégainer/rengainer, et c'est donc "F" pour jeter un objet, même si le jeu m'affiche "R" dans le menu inventaire.
C'est bug d'affichage. Un Elder Scrolls ne serait pas un Elder Scrolls s'il n'était pas buggé au possible.