Mine-Antichar =>
Personnellement, je te conseillerait de regarder une ou deux vidéos sur internet (ne montrant pas la fin du jeu, donc tu peux écrire par exemple sur youtube "Skyrim Playtrough 01", histoire d'éviter les spoils) pour te donner une petite idée du jeu, puis si le jeu te plait, tu achètes directement l'édition légendaire (ça te fait des économies, plutôt que d'acheter le jeu + 3 DLC), tu installes le tout et tu commences Dawnguard minimum niveau 10, tandis que Dragonborn minimum niveau 30 (histoire de mieux profiter de la difficulté).
Si par contre tu a vraiment des doutes, même après avoir vu plusieurs vidéos, je te conseille alors d'acheter simplement le jeu basique (sauf si t'aime prendre des risques, ou que tu as de la monnaie en réserve), et finir le plus compêtement possible le jeu sans trop rusher, pour ensuite, si les DLC t'intéressent, acheter la version Légendaire pour profiter de quelques bénéfices
Après, c'est mon avis, hein 