Les extensions de Skyrim, une fois téléchargées en installées, sont incluses directement dans le jeu. Aucun menu spécifique ou autre, tu n'auras qu'à... jouer.
Par contre, lors de l'achat, fait bien attention au code BLES du DLC que tu prends : il faut qu'il soit identique à celui de ton jeu, sinon tu paieras un contenu que tu ne pourras pas utiliser.