Salut, je suis moi aussi sur PS3 et j'ai rencontré quelques problèmes avec Dawnguard. J'ai choisi la lignée Garde de l'Aube, et quand je devais infiltrer le Château Volkihar avec Serana, le jeu freezait sans cesse.
J'ai fini par désinstaller les DLC, les re-télécharger et les ré-installer. Depuis, ça marche nickel.
Au début, j'ai flippé parce que j'avais relancé ma partie avant d'avoir re-DL et ré-installé, toutes les quêtes et tous les items avaient (forcément) disparu, mais après avoir effectivement re-DL et ré-intallé, tout était revenu (les quêtes, les items, les 3 manoirs Hearthfire, etc.)
En espérant avoir été utile,
Bon jeu!