Salut
Il me semble que c'est dû au DLC Dawnguard (si tu l'as). Quand je l'ai téléchargé ça me faisait pareil dès que je mettais la vue à la première personne ça me remettait à la troisième. J'ai trouvé un mod sur PC pour résoudre ça, je mets le lien au cas où quelqu'un tomberait sur le topic plus tard:
(http://skyrim.nexusmods.com/mods/22620/?
J'ai lu que des personnes avaient réglé le problème en se transformant en loup garou et en attendant de redevenir humain, essaye ça comme tu n'es pas sur PC mais perso ça avait pas marché.
En espérant t'avoir aidé.