Tu m'as pas répondu au fait Buffle, ça a quoi comme avantage que la bière soit non filtrée et non pasteurisée ?

Je suis pas expert et je saurais pas l'expliquer, je suis pas SoK
Mais je pense pas être loin de la vérité en disant que la bière est pas traitée, elle est telle quelle une fois le processus de fermentation terminé.

Ça se voit au dépôt de levure au fond des bouteilles.

Mais en quoi la bière est meilleure en étant telle que le processus de fermentation terminé ?

Je dirais plus authentique.
Mais faut goûter pour se faire un avis.

A voir donc, ouep. T'as déjà remarqué ça au goût, ou bien ?

Moi je sens une diff. En bien ou en mal les bières artisanales ne sont pas toutes bonnes. Je trouve généralement les brunes et rousses assez excellentes mais les blondes plus banales.

Du coup les bières artisanales sont jamais pasteurisées/filtrées ?

Ça dépend je pense, par contre l'inverse est vrai

Ok ok. Juste, j'sais pas si t'as déjà tapé dedans, mais tu sens bien le goût du miel ? Parce qu'un pote en avait choppé au miel et aux châtaignes, artisanales les deux. On les a bues, et autant ça avait un bon goût de bière bien noble, autant on sentait carrément pas le miel ou les châtaignes. J'sais pas si c'est à force d'en boire qu'on arrive à déceler les saveurs, mais bon, on était déçus, rofl.

Cc

Ça dépend si c'est une bière au miel ou comme une bière refermentée avec du miel, dans le premier cas le miel se sent bien, par exemple sur la Leffe nectar, mais sinon ça se sent pas/très peu. Aux châtaignes j'ai jamais goûté, mais j'ai déjà bu de la cervoise aux noisettes et ça se sentait assez bien aussi.
Après que ça soit une question d'habitude pour les saveurs p-e un peu.

Ok, mais comment tu fais pour savoir si elle est refermentée ou pas ?

c'est marqué dessus

Rofl, jamais vu.

Pourtant je suis trop le mec qui lit la moindre ligne de connerie commerciale sur l'étiquette de la bière qu'il boit.

Sinon, je viens d'apprendre que "La Mecque" c'est un lieu de pélerinage. J'ai toujours cru que c'était genre l'église muslim.

roflmao

c 1 mosque lol

Ah ouais. J'croyais que y'avait les deux. Rofl

Plutôt fat ta culture.

Les religions du désert j'y ai jamais rien capté. J'suis en train de me rattraper un peu.