Ce genre d'application directx n'aime pas trop ce mode de fonctionnement.
Tu peux sortir du jeu par alt tab, mais ensuite le curseur de la souris reste à l'écran lorsque tu reviens au jeu.
Et le mode de fonctionnement de la carte vidéo ne permet pas un double affichage dans les modes d'accélération graphique utilisé par certains jeux.
On peux jouer en mode fenêtré, mais je ne sais pas si le deuxième écran permet d'afficher une autre application, je n'ai pas essayé avec Skyrim.