On ne force pas les gens (même les plus proches) à apprécier ce que l'on apprécie. Cependant la force de la passion attise souvent la curiosité des autres d'elle même.
Pour l'histoire je pense que résumer des jeux de 15 à 20h est impossible, surtout dans le cas de MGS qui possède la particularité d'avoir des personnages à plusieurs identités, et même un héros ayant des clones du même nom.
Alors autant débuter par le début: MGS3, le seul jeu qui peut se suffire à lui même. L'histoire d'un soldat menant une mission face à son mentor, The Boss, la légende des champs de bataille qui aurait trahi sa patrie, etc.
Le gameplay est basique mais efficace, le scénario et la musique sont dans la lignée des plus grands films d'Hollywood. Les graphismes un peu dépassé maintenant restent largement et agréablement regardable. C'est par celui là que je débuterais personnellement.
MGS1 est envisageable mais les graphismes peuvent rebuter certains. The Twin Snakes est une alternative plutôt potable mais largement discutable. MGS2, MGS4, PW, PO sont beaucoup moins simples d'accès techniquement ou scénaristiquement parlant.