en se basant sur les vidéos déjà existantes pour moi c'est du :
graphismes : 16 (minimum) pour une fois qu'on a pas un public en carton)
jouabilité : 14 les moves sont bien plus fluides que dans d'autres jeux de combat mais je trouve que quand les mecs portent des coups (pas les prises) ça fait un peu autiste en crise de spasmes
bande son : 15 bah on connait pas la sound track mais je suppose que ça sera les mêmes thémes que dans les vidéos.
scénario : bah niet .
durée de vie : 16 toujours en supposant, si c'est aussi fournit qu'un SvR 2009 à mon avis y a pas de soucis à se faire de ce côté là mais vu qu'on aura sans doute pas de différents types de matchs (impossible on est pas à la WWE je sais) je ne mets que 16 pour le moment (c'est déjà pas mal) cependant la possibilité de créer des fighters en plus des 80 déjà présents (si j'ai bien compté) ça devrait aller.
note générale et conclusion : toujours en supposant et en se basant sur les vidéos que nous avons tous vu, je dirais un bon 17 car perso l'aspect graphique me plait énormément et je trouve les prises et les quelques soumissions qu'on a déjà pues voir très impressionnantes (évidemment on est dans le marketing alors ils nous montrent que le meilleur quoi ...)
On a également un roster assez complet malgré l'absence de certains (Randy Couture par exemple) et les graphismes ... 
Le jeu à l'air quand même assez fluide et les graphismes ... 
Reste plus qu'à espérer un mode carrière (s'ils en mettent pas c'est vraiment des pègnes-cul) et que les graphismes soient aussi beaux que dans les vidéos
PS : je fais ce "pretest" juste pour donner mon avis et sans véritables connaissances de l'UFC que je regarde simplement depuis 1 ou 2 mois. La note générale et personnelle et n'est pas arithmétiques ...
bref plus qu'une chose à dire :
VIVEMENT LE 21 MAI !!!!!!!! 