Cette nouvelle fonctionnalité est dispo depuis la mise à jour Froyo en 2.2. Par contre je ne sais pas si elle est disponible avec les autres modèles sous Froyo.
Sur le Galaxy S, il suffit d'appuyer sur la touche "Retour" (Laisser appuyer,et non une simple pression) puis d'appuyer sur la touche "Home"(bouton central) en même temps (simple pression)
Ça donne ça: http://s2.noelshack.com/old/up/sc20101114143146-7f0d22d189.png

Voila, une option assez sympa de ce nouveau système Froyo made by Android

oui j'ai réussi a faire ça sans faire exprès

Pas mal mais pas indispensable, il doit surement exister une appli qui fait la même chose