Oui, si tu trouves une borne, pas de problème pour ces deux usages.
Gmaps télécharge en temps réel les cartes, donc difficile de planifier un itinéraire en se servant de cette borne, et de partir ensuite.
Pour les mails, pas de problème non plus.
Écouter de la musique avec le haut-parleur ? :
Déconseillé, dans ton intérêt.