Comme je l'ai dis plus haut, chaque pokémon donne des EV dans une stat particulière.
Vas sur pokébip.com, tape le nom d'un pokémon dans le pokédex et regardes sa fiche.
Dans le tableau des stats, il y a le nombre d'EV que donne le pokémon en question.
Pour un Dracaufeu, ce sera 3 EV en attaque spéciale.
Ces EV sont donnés à la fin du combat contre ce pokémon, à la manière des points d'expérience si tu veux, il en faut 4 pour gagner un 1 point dans la stat concernée.
Comme le l'ai encore dis plus haut, un pokémon peut gagner 510 EV maximum en tout, et 252 max pour une stat.
Autrement dit, si tu veux EV un Tortank en Défense et en Défense Spéciale par exemple, tu lui donnes 252 EV en défense, 252 EV en défense spéciale.
Il restera 6EV à mettre dans la stat que tu veux (si tu veux les avoir en attaque spé, il faudra battre deux Dracaufeu).
Il est possible d'enlever 10 EV avec certaines baies, et d'en ajouter 10 avec les vitamines.
Voila tu sais tout.