Tu peut refaire les chapitres en les selectionnant : Au menu avant de commencer une mission t'as "gates of hell, jouer, sauvegarder" il te suffit de faire RB pour mettre le menu secondaire et faire "sélectionner chapitre" (faut avoir fini le jeu)
Pour l'argent sinon tu peut user du farming, il y'a un lien donné à la FAQ 