Normal, on peut pas plaquer un jouer qui n'est pas porteur du ballon (si c'est ce que tu voulais faire.
Un joueur lachant la balle (de n'importe quelle façon) n'est donc, par définition, plus porteur de balle. Tan mieux pour toi que cela tourne en interception car si tu le plaquais tu te prendrais un penalité...
Les autres exemples auxquels tu fais allusions doivent se justifier par des points de règles spécifiques. Pour bien saisir l'essence de ce jeu, il faut une bonne connaissance des règles.
exemple: quand mon QB avance de trop, il ne peut plus faire de passe ou l'envoie n'importe où...comment ça se fait ?
Une passe avant ne peut se faire que derrière la ligne de scrimmage.