snake ce que tu décris c'est juste un manque de filtre anisotropique sur PS3 , la console n'affiche les details qu'a une certaine distance car elle ne peut pas tout gérer (manque de puissance) , cependant je pense que la version 360 ça doit être la même chose donc rien de relatif a la PS3.
Par contre pour réponde au sujet les jeux PS3 ont beaucoup d'aliasing sur PS3 sur les jeux multiplateforme , tu peux rien y faire.