hamzi_2006 avait raison. L'aiguille rouge/noire est le compte-tours! Pour roulez a la bonne vitesse autorisés, il suffit d'appuyer sur X(PS3) pour mettre en marche la limitation. Voyez plutot :
http://mafia-daily.net/wp-content/gallery/mafia-2-screenshots/gamereactor2_01.jpg
Pour ce qui est de la conduite, si _jdwarfer___ il y aura un mode arcade et simulation(+ difficile), et ca j'en suis sur et certain car j'ai vu une video ou un developpeur fait pause et met en mode simulation. Et il derrape beaucoup.
Voila en esperent vous avoir aider. J'ai pas besoin de redire ou se situe la jauge d'essence, a mon avis vous avez tous compris 
j-11