CARTE & MENUE :
Notre buffet de hors d’oeuvre et de crudités à volonté !!!
En complément d'un plat à la carte 5.80 €
En plat unique 7.90 €
Les entrées
Faisselle à l’échalote et aux fines herbes 3.20 €
Frisée aux lardons et oeuf poché 3.50 €
Gaspacho 4.50 €
Tartare de saumon, blinis et citron 6.50 €
Verrine de foie gras de canard entier mi-cuit 9.20 €
Toasts et confiture de figues de Provence
Nos Grandes Assiettes Gourmandes
Les Assiettes composées
Fermière 7.50 €
Salade, tomates, lardons, poulet, oeuf poché, croûtons
Fromagère 7.50 €
Salade, tomates, toasts de chèvre et de camembert, faisselle à l'échalote et aux fines herbes
Atlantique 10.50 €
Salade, tartare de saumon, crevettes, blinis, faisselle à l'échalote et aux fines herbes
Assiette de Pays 10.50 €
Salade, melon, tomates séchées, jambon de Bayonne
Les poissons
Filet de panga, sauce au beurre d’agrumes 7.10 €
Filets de rouget, sauce vierge 8.90 €
Filet de flétan, sauce hollandaise 9.90 €
Les Saveurs Authentiques
Farfalles sauce tomatella et jambon de Bayonne 6.90 €
Filet de poulet “façon Tandoori” 7.90 €
Authentique andouillette pur porc ficelée 8.90 €
Sauté de veau Marengo 9.90 €
Pavés de selle d'agneau 160 gr, sauce crème d’ail 9.90 €
Nos Grillades Sélection
Steak haché* du boucher 180 gr 7.90 €
Assiette Mousquetaires 9.90 €
3 grillades : hampe de boeuf*, pavé de selle d'agneau, poitrine de porc
Coeur de rumsteck* 180 gr 11.90 €
"façon Tournedos"
Côte de boeuf 400 gr 15.90 €
Origine Irlande
Magret de canard 180 gr 15.90 €
sauce au poivre
Les Tartares de Boeuf*
Classique 180 gr 9.90 €
XXL 350 gr 14.90 €
- Viande Bovine Garantie “Origine France”