moi sa dépen :
-j´aime bien les anburgé(lol) é lé frite mais je préfer largemen ça :
recette

RIZ AU LAIT
pour 4 personnes :
180g de riz rond
1 l de lait
1 gousse de vanille ( on pe metr du sucre vanillé à la place mé cé moins bon)
150g de sucre semoule
50g de beurre
1 poignée deraisins secs blonds ( facultatif - meilleur sans, je trouv mem)
10cl de rhum ( facultatif -bien meilleur sans je trouv mem)
la recette :
1.metr lé raisin sec dan un bl. fait tiédir le rhum o micro-ond(nan c vré y diz " micro-ond" c abusé) ou dan une casserol ( ah ! ) et versé sur lé raisin. laisé macéré 2 heures
--- si on mé pa le raisin et le rhum, cé meilleur et en + ça économiz 2 heur ! !! ---
2.rincé le ri à lo froid. ébouilanté-le dan un gran volum do pendan 3mn et égouté-le.
3. fendez la gous de vaniy en deux. fait chaufé 1 litr de lait dan une casserol avec la gous de vaniy et 50g de beurre ( ils ont pas mit " fondu" ces imbéciles ! ). stopé la cuisson à ébulition et laisé infusé 10mn.

4.ajouté le ri égouté dan le lait cho et faite cuir à feu dou pendan 15mn en remuan. retiré alor la gous de vaniy, graté les petites graines avec la pointe d´un couteau et meté-les dan le lai. ajouté 150g de sucr é poursuivé la cuisson encor 15mn environ. goûtez pour vous asuré ke le ri est moeleu ( y son con c tro cho on se cram la langue si on goute ! )
5.égouté les raisin et incorporé-les dan e ri au lait. versé dan un pla creux et laisé-le refroidir completmen ( y zon mi sa). servez bien frais ( et oui c meileur froi)

ben moi jdi que cette recette elle est
EXCELLENTE !