Accepte l'idée que tu ne pourras pas tous les garder. Centralise tes fiefs, surtout les villages, autour de quelques seigneurs puissants, et pas plus d'un chateau/ville par seigneur. S'ils désertent, ils peuvent partir avec leurs châteaux mais pas les villages. Choisis des fidèles, laisse les faibles partir, n'aie pas peur de te garder les villes les plus imporantes pour t'assurer que personne ne te les pique, et c'est a peu près tout.
Il y a pas de miracle, la seule manière de garder tout le monde avec soi c'est qu'il n'y aie plus que ta faction. En attendant laisse les faibles aller avec l'ennemi, ca te fera des prisonniers et de l'XP facile.