Le plus simple pour commencer est de prendre une classe "corps à corps", afin d'éviter les difficultés que peuvent rencontrer les classes qui "soigneuses" ou les mages.
Si vous voulez une description des classes et des compétences, vous pouvez aller sur ce site:
http://rappelz.armeeduchaos.fr/
Il vous suffit de selectionner la race, puis la classe, afin d'avoir l'arbre des compétences détaillées, pour vous faire une idée (il faut cliquer sur les images pour avoir les descriptions).