Salut,
je ne vais pas être d'un grand secours mais tu peux commencer facilement avec la création d'une mission simple sur le Wiki ADO, même si c'est pour ArmA, cela fonctionne aussi pour ArmA2OA.
http://www.clan-ado.fr/wiki/article-66-creation-d-une-mission-simple.html
Après tu iras pêcher des scripts sur "Armaholic" pour compléter tes missions.