Je peux pas trop te dire c'est certainement une question d'habitude et peut être que dans le jeu final certaines choses vont changer.
Moi par exemple sur la bataille navale la première fois je me suis fait meuler la tronche (pourtant je suis un habitué des TW et des STR) et la deuxième fois en gérant un peu j'ai pu y arriver sans trop galérer.
Là faut savoir que c'est pas comme dans Medieval où le combat CàC était assez rapide, faut pas jeter tes troupes toutes d'un coup d'autant que la position américaine est bien protégée (derrière une rivière, canons en hauteur...), donc déjà à la base tactiquement tu pars pas forcement en avantage donc c'est à toi de retourner la situation.
De là à dire que la difficulté est anormale je pense pas mais attention la cavalerie en charge directe de front ici c'est de la folie. Vaut mieux s'en servir sur les flancs ou l'arrière ou mieux pour tuer les fuyards (comme elle était réellement utilisée à l'époque finalement).