Non! Perso je trouve qu'il est préférable d'utiliser le dérapage manuel. Pas très dur à utiliser, il permet vite d'utiliser les mini turbos et donc de gagner beaucoup de temps. Sans compter le fun que les dérapages procurent...
Par contre, entre kart et moto... Peut-être les karts au début? Je ne sais pas trop...
Quant aux persos, dans tous les Mario Kart, j'ai toujours commencé avec les légers (voir les moyens, mais surtout pas les lourds!). Après, une fois qu'on maîtrise mieux le jeu, on peut passer aux autres persos.