Bah y'a une amalgame qui est souvent faite quand on parle de ces fameux "grands musiciens qui n'y connaissaient rien".
Car la théorie musicale, ça n'est toujours qu'une question de vocabulaire. C'est mettre un nom sur des procédés et des choses précises, mais en fait, c'est qu'une histoire de communication avec les autres musiciens. Des conventions pour que tous le monde parle bien de la même chose et puisse communiquer.
Donc quand on parle des guitaristes qui "n'y connaissaient rien à la théorie", ils connaissaient peut être pas le vocabulaire et les termes qu'on utilise, mais par contre leur oreille était au taquet sur tous les procédés ça c'est certain.
A partir du moment de toute façon ou tu vas jouer 3 notes qui vont bien ensemble, tu fais appel à certaines règles de musique, d'harmonie etc. La différence c'est que le mec qui a étudié la théorie va le savoir et va mettre un nom sur le procédé exact, alors que l'autre non.