Bonjour !
1) Pour l'instant, en France il y a X-Plane Révolution en version 8.40 il me semble, avec plusieurs DVD. C'est la meilleure version ! La version 9 est sortie il y a peu au USA et prochainement pour l'Europe
Voici un exemple de graphismes : http://www.global-scenery.org/index2.html
2) Il y a peu d'avions d'origines. Un Boeinf 777(je crois) et un 747, avec leurs décos d'origines (compagnie United Airlines) !
3) on trouve des textures différentes sur des sites selon les compagnies ! un exemple : http://forums.x-plane.org/index.php?autocom=downloads&showcat=2
4)Les cockpit sont fait par des amateurs(pour la pluspart), difficile a dire donc, mais en principe oui !
5)Les add-ons sont nombreux et principalement gratuits !
http://forums.x-plane.org/index.php?autocom=downloads&showcat=2
6) Non pas de tuto ou de lesson pour la version 8....hélas ...