Un add-on rajoute du contenu au jeu de base, c'est-à-dire du gameplay, des nouvelles fonctions (nouveaux jobs, nouvelles interactions,...) et du contenu (meubles, vêtements, outils de construction).
Tu peux toujours jouer avec ta famille, le contenu s'ajoute sans que tu doives recommencer avec une nouvelle famille.
Ce qu'on voit dans les vidéos, c'est justement pour mettre en lumière ce qu'il y a de nouveau dans l'add-on et ce qui ce rajoute au jeu.