"Tout les jeux sont utilisables avec une config à plusieurs cartes graphiques"
Ce n'est pas la même chose de ce que tu as dis plus haut.
Tu peux désactiver une des cartes graphiques manuellement pour un jeu c'est rapide.
Cependant il y a un autre facteur à prendre en compte, le suivi des drivers pour une série. Au bout d'un moment, les concepteurs de CG (AMD et Nvidia) ne se prennent plus la tête pour apporter des drivers permettant le multi-GPU sur les jeux les plus récents.
Et puis bon, pas besoin d'un SLI de Titan pour faire tourner à fond les sims 3, de l'entrée de gamme "gamer" suffit amplement aujourd'hui.