Côtelette
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Côtelette (de côte) se réfère à:
1. une côte de veau, porc, mouton, agneau (côtelette, Kotelett, cotoletta, etc.)
2. une fine tranche de viande de veau, mouton, agneau
3. une côtelette frite
4. une croquette à base de viande hachée
5. la cuisine indienne