Bon en tout cas j'adore l'ambiance que dégage le premier resident evil et ça m'a vraiment manqué cette ambiance dans le 6, j'espère que le 7 aura l'ambiance du premier.

Bon par contre je ne suis absolument pas habitué à la caméra fixe et j'arrête pas de mourir bêtement

Le 28 octobre 2016 à 15:34:57 Foohfooh a écrit :
J'ai du mal a differencier joude et capi avec vos avatars

Base toi sur le pseudo et non sur leur avatar : Capi c'est une fille et Joude c'est un garçon.

ils bouffent des pieuvres

Bien cuisiné (et au four), je trouve que c'est super bon.
D'ailleurs, ça fait des années que j'en ai pas bouffé.

WTF ?! Le modo bouffe des pieuvres !
Tu bouffes quoi d'autres ? Lapin, cheval, tortue, oiseaux ?

Mon post c'était de l'humour comme le sien donc pas de problème

Le 28 octobre 2016 à 20:59:05 Kikibearnoel a écrit :

ils bouffent des pieuvres

Bien cuisiné (et au four), je trouve que c'est super bon.
D'ailleurs, ça fait des années que j'en ai pas bouffé.

Beurk, je déteste ça.

Le 28 octobre 2016 à 21:00:54 Regis-Caelum a écrit :
WTF ?! Le modo bouffe des pieuvres !
Tu bouffes quoi d'autres ? Lapin, cheval, tortue, oiseaux ?

Je mange des Sazeka au petit dej'.
Non, rien de tout ça, sauf des cailles (rarement), qui entrent dans la catégorie 'oiseaux'.

Tu devrais gouter ça c'est très bon.
http://www.marmiton.org/recettes/recette_langue-de-boeuf-sauce-cornichons_52680.aspx

Le 28 octobre 2016 à 21:07:35 ankodan a écrit :
Tu devrais gouter ça c'est très bon.
http://www.marmiton.org/recettes/recette_langue-de-boeuf-sauce-cornichons_52680.aspx

J'aime pas la langue de boeuf (pas fan des cornichons non plus).
Mais ça peut toujours intéressé quelqu'un.

Dommage.

Sinon, côté bouffe japonaise, z'avez déjà goûter des spécialités (sushis, mochi, ...) ?
J'aime bien les maki-sushis.

Putain les gens protéger moi de Kanibearnoel.

Sushi, moshi (glacé et normal ) et des bonbons japs trop chelou.

j'ai déjà manger aussi japonais et c'est très bon.
Voici les plats que j'ai déjà manger :

Tonkatsu vegan

Bananes à la crème coco

Boeuf sauté au basilic

Chausson aux haricots rouges hobbang

Perles du Japon au saumon fumé et guacamole

Dakalguksu (nouille épaisse au poulet)

Je suis un gros mangeur et je mange que de bonne choses moi.

Le 28 octobre 2016 à 21:30:14 Regis-Caelum a écrit :
Putain les gens protéger moi de Kanibearnoel.

Sushi, moshi (glacé et normal ) et des bonbons japs trop chelou.

Alors, tu pense quoi des sushis ?
Y a des gens qui n'aiment pas le poissons cru, perso j'aime bien.
Après, je préfère quand même le saumon fumé que le saumon cru, je testerais un sushi fait maison avec du saumon fumé, tiens. * Cobaye *

Le 28 octobre 2016 à 21:33:04 ankodan a écrit :
j'ai déjà manger aussi japonais et c'est très bon.
Voici les plats que j'ai déjà manger :

Tonkatsu vegan

Bananes à la crème coco

Boeuf sauté au basilic

Chausson aux haricots rouges hobbang

Perles du Japon au saumon fumé et guacamole

Dakalguksu (nouille épaisse au poulet)

Je suis un gros mangeur et je mange que de bonne choses moi.

Oh pinaise. Ca m'ouvre l'appétit.
Ca m'a l'air bon tout ça, je testerais.

Très bon, sur youtube y'a les recettes je crois.
Je te donne la recette des deux premiers plats si tu veux.

Tonkatsu vegan

Difficulté : 2/5
Préparation : 30
Cuisson : 20
Ingrédients (pour 4 personnes) :
5 blocs de tofu (170g)
125g de farine
120ml d'eau
100g de chapelure (panko)
Huile végétale
Chou blanc râpé
Citrons
Sauce tonkatsu
Pour la sauce :
480ml de dashi
2 cuillères à soupe de sauce soja
1 cuillère à soupe de mirin
1/2 cube de gingembre pelé et râpé
1/2 cuillère à café d'ail rappée.

Dans un premier temps, faites tremper les blocs de tofu dans l'eau chaude pendant 10 minutes jusqu'à ce que l'eau soit absorbée.

Mélanger les ingrédients pour la sauce dans une casserole puis porter à ébullition. Ajouter ensuite les blocs de tofu égouttés, puis laissez mijoter 8 à 10 minutes à feu moyen jusqu'à ce que le liquide soit absorbé.

Tamponnez les blocs dans la farine puis mélangez 1 tasse de farine avec 1/2 tasse d'eau pour faire une pate épaisse. Trempez les blocs de tofu une fois coupés en tranches dedans puis roulez-les dans la chapelure.

Chauffez l'huile pour la friture à 175° puis faites glissez les morceaux de tofu dedans et faites les frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants. Laissez reposer sur du papier sulfurisé.

Servez chaud avec le chou râpé, des tranches de citrons et la sauce tonkatsu.

Alors, tu pense quoi des sushis ?

C'est trop bon.

Y

a des gens qui n'aiment pas le poissons cru, perso j'aime bien.

J'aime bien sauf les pieuvres. 🐙

Après, je préfère quand même le saumon fumé que le saumon cru, je testerais un sushi fait maison avec du saumon fumé, tiens. * Cobaye *

Kiki qui (kikiki ) fait des sushis...

Bon après moi et la viande ça fait 2, j'en mange très rarement (et là viande rouge c'est jamais ) j'préfère le poisson.

Bananes à la crème coco

Difficulté : 1/5
Préparation : 20 min
Cuisson : 10 min
Ingrédients (pour 5 personnes) :
- 10 bananes mûres
- 100ml de crème de coco
- 250ml de lait de coco
- 1 tasse à thé de sucre en poudre
- 1 cuillerée à café de sel

Recette
- Enlever la peau des bananes & les couper en deux dans le sens de la longueur, puis recouper chaque moitié en deux.

- Dans une casserole, verser le lait de coco & le porter à ébullition.
- Ajouter les bananes & les faire cuire à feu moyen.
Le temps de cuisson est habituellement de 5 minutes.

- Dans la casserole, ajouter le sucre, le sel et tourner pour bien les dissoudre.
- Pour finir, ajouter la crème de coco & dresser le dessert dans des bols à l'aide d'une cuillère.

Servir chaud.
Pour une meilleure présentation, parsemer des copeaux de noix de coco sur le haut du dessert.

Voila.

Tain', je crois que je vais parler avec Raiden, pour un topic bouffe, si ça continue.
Ca peut être vachement sympa.

J'aime bien sauf les pieuvres. 🐙

Pieuvres crues, j'sais pas si ça se mange. Enfin, doit bien y avoir des personnes qui mangent ça cru, mais bordel la digestion, et rien que l'élasticité du truc ...

Thx, ankodan pour les recettes.
Ca m'a pas l'air bien compliqué à vu de noeil.

Pieuvres crues, j'sais pas si ça se mange.

Les coréens en mange.

Enfin, doit bien y avoir des personnes qui mangent ça cru, mais bordel la digestion, et rien que l'élasticité du truc ...

Je sais pas mais les coréens les mangent vivante.

Dakalguksu c'est coreen ( rien que le nom on comprend que c'est pas jap) et boeuf basilique c'est + du côté de la chine etc...

Mais la bouffe jap dechire pas mal.les okonomiyaki, crevette tempura, katsudon, les ramen, les shabu shabu, les mochi, les dango... Les sushi et les maki c'est le truc que tu mange le moins au japon tellement le reste est bon. En france les traiteurs nous proposent des sushi, et des maki a la mayo ( mdr), et surtout les fameuses brochette boeuf fromage... en nous faisant croire que c'est ca la bouffe jap. C'est comme les "nan" au fromage qui sont censé representer la bouffe indienne ( c'est connu que les indiens mangent beaucoup de fromage.. ). C'est comme si au japon ils ouvraient un resto francais qui faisait des croissant, du boeuf bourguignon et en dessert des eclairs personnalisés au yuzu pour plaire aux locaux. Genre ca represente la france.

Non c'est pas bien dur et pour ton topic "recettes" je pense que ça serait une bonne idée, comme ça chaque membre postera une recette de son pays, j''a pensé a attribué une note pour chaque recette mais on est pas dans master chef ici.