Perso ça fait plusieurs années que j'ai arrêté dofus donc mon comparatif n'est peut être pas le meilleur, mais je trouve wakfu plus immersif, plus beau, plus dynamique... et plein d'autre chose.
Les combats sont beaucoup plus "tape à l'oeil" et deviennent moins ancedotiques. Ils sont plus nerveux et les animations bien plus jolies (notamment certains effets de sorts).
Sinon le système de politique, économie, gestion des ressources etc, par les joueurs est assez déroutant au début. On aime ou on aime pas. Perso j'aime bien et ça fait une vraie transition avec dofus.
Les classes changent pas mal. Même si le gameplay reste le même, l'évolutivité des sorts induisent une bonne flexibilité au niveau du style de jeu.
Après, l'univers reste le même (bouftous, tofus, pious, chacha, abras... tous les mobs sont de retour) donc il y a forcément des ressemblances. Il y a encore plein de défauts (bugs notamment), mais je pense que c'est un jeu à tester.