Contrairement à l'empire Ottoman (Turcs Sedjukidës principalement) qui à des frontières fragiles,celui de Saladin est plutôt tranquille.Les attaques principales viennent de Jérusalem.Enfin de ceux qui tiennent la ville.
Je préfère jouer avec les Turcs.Archers montés rapides, les troupes Janissaires, et la grosse "Berta" pour les sièges.
L'Egypte n'est pas la mieux pourvue en armure lourde, ni en combattants corps à corps, ni même en armes à poudre.Cela dit, les soldats mercenaires sont satisfaisant, et les Hashashyun trés utiles.
Contrairement aux nations du Nord, ou je joue plutôt sur la défensive, en préservant mes unités coute que coute au fil du temps.Avec l'Egypte je sacrifie plus facilement.
Donc je fait le choix bien souvent de mettre beaucoup d'archers à pieds et montés dans mes troupes pour les combats en plaine, ainsi que des trébuchets et catapultes pour augmenter encore la puissance de feu à distance.
C'est plus pour le fun que pour une optimisation, j'emflâme le ciel... 
Je met aussi plus de cavaliers dans mes troupes, et je les envois au contact avec frénésie, alors que je les préserves en jouant une faction Nordique.(chrétienne)
Pour les sièges,je prépare une armée spéciale siège, avec beaucoup de trébuchets,catapultes, et archers.Leurs rôle et de faire des trous dans les murs, et d'entamer le plus possible les unités adverses.Une autre armée attend pas loin et attaquera sans pitié dans le même tour, après avoir évacuée mon armée de siège.(quand c'est possible)
Niveau stratégie, il va de soi que je prétend à l'expansion et au contrôle total du désert.Du Caire à Antioche.
Jérusalem et Bagdad seront les cibles constantes des croisades, et des jihad, je ne focalise donc pas trop sur ces 2 villes, même si elles sont très intéressantes pour le commerce, ou pour le développement militaire grâce à une grande population.Les prendre trop tôt c'est devoir les tenir, et donc dépenser beaucoup d'argent et de troupes pour les défendre, souvent en vint contre des armées croisés, ou un jhiad organisé.
Prendre l'Afrique du Nord des Maures est bien tentant aussi...Le sable à Saladin... 