Normal, un château est une zone "militaire"...Tu crois vraiment qu'un saigneur va mettre une taverne et un bordel dans une zone militaire ?... Tu risque d'avoir des gros cons comme soldats...
Les Tavernes se construisent en ville...Dans les forteresse ce sont des genre "d'école" qui faut construire, mais c'est dans les derniers niveau d'évolution...