Ce n'est pas de Joystick Mapper dont tu as besoin (cette app sert juste à "simuler" une manette à partir d'un clavier et d'une souris, pour les jeux qui ne sont pas directement compatible avec une manette).
Pour jouer avec une manette 360, il te faut simplement le driver, ici : http://tattiebogle.net/index.php/ProjectRoot/Xbox360Controller/OsxDriver#toc1