Si j'ai bien compris ton message, il te suffit d'aller sur le finder. Tu restes appuyé la touche alt de ton clavier et tu cliques sur Aller > Bibliothèque.
Une fois ta bibliothèque ouverte, tu cherches le dossier Application Support. Une fois dedans, le dossier Minecraft. Une fois dans le dossier Minecraft, tu as un dossier "Saves". Il te suffit de le copier sur ta clé usb. Pour injecter ta sauvegarde sur un autre Mac, il te suffira de répéter les actions marquées plus haut. Pour un PC ou sur une distros GNU/Linux, je ne connais pas les manips exactes, mais elles sont facilement trouvables sur internet ;)