carbon : Le Momentus XT est très aléatoire niveau performances, c'est vraiment pas un disque conseillable ...
A part le SSD qui donne un gain de performance vraiment très conséquent, il y a pas grand chose à conseiller.
Sadamusen => Ca dépend quel Macbook tu as. Si c'est le dernier, le 2011, tu dois avoir une connexion SATA3 pour la HDD (attention aux problèmes de nappes sur le 15 et 17"). Tourne toi vers du Crucial (M4), qui posent généralement peu de problème avec les Mac. Le top c'est les SSD de OWC. OCZ (Vertex 3, pas le Agility) a un excellent rapport qualité/prix mais sont assez peu "Mac friendly", par exemple au niveau des MAJ uniquement faisable sur un PC.
Sur un Macbook plus ancien, prends du SATA2, les débits sont en moyenne deux fois moins élevés qu'un SSD SATA3, mais les temps d'accès ne sont pas beaucoup plus court. Pour les lancements d'OS et de logiciel ça change pas grand chose.
Sinon le top, c'est de virer le Superdrive pour mettre le SSD à sa place, grâce à un Data Doubler. Comme ça tu gardes ton HDD classique pour tes données persos, et le SSD pour OSX et les logiciels. Le Superdrive tu le mets dans un boitier USB externe.