Pour l'instant, si tu fais une commande "personnalisée" (c'est à dire si tu choisis un composant différent du modèle classique, ou si tu demandes des logiciels supplémentaires), Lion sera dans 90% des cas pré-installé.
Par contre, si tu prends un MBP sans rien personnaliser, tu as peu de chance d'avoir Lion pré-installé car Apple ira piocher dans son stock actuel. Dans ce cas, tu pourras télécharger Lion gratuitement.