en tapant rien que la 1ere lettre ca t amene directement a tes application commencant par cet lettre
exemple: tape V t'arrive direct vers VLC, Virus barrier etc...
mais personellement j'ao organisé mes pile differement....
une pile pour les logiciels ayant un lien avec la photo: iphoto photobouth, gimp, lightroom, aperture....
une pile pour le traitement de texte tableur etc...
parce que avec ta maniere de chercher autant utiliser spotlight non? m enfin je sais qu'une fois habitué il est difficile de concevoir autre chose mais bon moi je propose apres tu fais ce que tu veux.